对于美食的向往，是深植于每个人心中的渴望；而创造美食的能力，则是一门永不失业的金饭碗。

当清晨的第一缕阳光洒进后厨，面粉在指尖飞舞，糖霜在裱花袋中绽放，一道道精致的点心从这里走向餐桌。如果你也对这充满烟火气与艺术感的场景心生向往，那么，郑州时代科技中等专业学校2026年中餐烹饪与中西面点专业招生计划将为你打开一扇通往厨艺殿堂的大门。

学校基本简介：实力派职教学府，铸就技能英才

郑州时代科技中等专业学校是经郑州市教育局批准成立的一所现代化中等专业学校，坐落于人文荟萃的郑州市南大学城，是一处环境优美的花园式校园。作为首批通过河南省中职标准化建设工程验收的院校，学校总投资超过5亿元，建筑面积达16万平方米，目前在校生规模超过万人，办学实力雄厚。

学校实行集团化办学，拥有一支400余人的高素质教师团队，其中60%以上的教师具备省级职业教育专家、中高级职称或硕士研究生学历。近年来，学校先后荣获“河南省优秀职业学校”、“郑州市平安校园先进单位”、“郑州市职业教育校企合作示范单位”等多项殊荣，并在2025年获批设立省级技能大师工作室，办学水平再上新台阶。学校配备有设施齐全的教学楼、现代化的实训中心、标准化餐厅及公寓，为学子提供了优质的学习与生活环境。

走进烹饪专业：不仅是做饭，更是创造艺术

在我校2026年的热门专业矩阵中，中餐烹饪与中西面点专业以其独特的魅力备受瞩目。该专业是我校的王牌专业之一，在2025年的省级职业技能大赛中，我校学子凭借精湛的技艺斩获多项省级二等奖，用实力证明了“技能报国”的决心。

培养目标：
本专业旨在培养具备主厨、大厨、厨师长潜质的中级烹饪人才。通过系统学习，使学生熟练掌握各地域风味经典名菜及市场流行菜的制作，熟悉中西式面点的研发与创新，能够胜任宴席菜单的设计与制作，同时具备厨房管理及专业创新能力。

主要课程体系：
学校采用五大教学模块递进式培养模式，涵盖技能基础模块、技能拓展模块、技能强化模块、名厨提升模块及岗前实训模块。

• 基本功训练：刀工、勺工、火候掌握，雕刻与冷拼技艺。

• 菜系研修：深入研习八大菜系（川、粤、鲁、苏、闽、湘、徽、浙）的经典代表菜制作。

• 流行与融合：学习市场流行菜、融合菜、私房菜及特色烧烤、卤水制作。

• 面点技艺：涵盖中式面点（包子、饺子、酥点）与西式面点（面包、蛋糕、甜品）的全方位制作技巧。

📞 官方免费咨询电话：李老师 19339901525（微信同号）

学校特色专业：多元发展，满足不同天赋

除了备受青睐的中餐烹饪与中西面点专业，郑州时代科技中等专业学校紧跟市场脉搏，开设了五大类专业集群，致力于培养“升学有路、就业有门”的复合型人才。

• 智能制造类：工业机器人技术、新能源汽车运用与维修、机电技术应用。与宇通、奇瑞等名企深度合作，开设“订单班”，实现入学即入职。

• 信息技术类：计算机应用（含华为5G方向）、大数据技术应用、计算机平面设计。配备高配置电脑与先进网络中心，培养数字时代紧缺人才。

• 现代服务类：城市轨道交通运营管理、电子商务（跨境电商方向）、会计事务。建有电商直播实训室，让学生在校即可体验直播带货全流程。

• 艺术与康养类：幼儿教育、护理、音乐表演，注重人文素养与技能融合，培养温情创意派人才。

选择我们的理由：高规格实训，无忧就业保障

对于烹饪专业的学生而言，实践设备与就业渠道是择校的核心考量。

1. 顶尖实训基地：学校建有中餐与西点烘焙实训基地，模拟星级酒店后厨环境，配备现代化厨房设备，让学生在校期间即能与行业前沿接轨。

2. 名师手把手教学：专业教师不仅理论功底扎实，更拥有丰富的行业实战经验。部分课程由行业大师、酒店行政总厨亲临指导，传授不传之秘。

3. 稳定的实习就业网络：学校高度重视学生就业，先后与苏州嘉年华大酒店等百余家单位签订了实习、实训就业协议，建立了稳定的实习基地。学生毕业后可进入高星级酒店、连锁餐饮企业、烘焙工坊工作，亦可选择自主创业。

4. 完善的升学通道：学校开设职教高考火箭班，学生可通过对口升学、高职单招等形式升入本科或大专院校继续深造，技能学历两不误。

2026年招生进行时：名额有限，报名从速

如果你热爱美食，享受从零到一创造美味的成就感；如果你渴望掌握一门实实在在的手艺，在这个民以食为天的时代站稳脚跟，那么请不要再犹豫。

郑州时代科技中等专业学校2026年招生现已全面启动！我们面向全省招收应往届初中毕业生。报名者需身心健康，无纹身，热爱烹饪事业。符合条件的学生还可享受国家免学费、国家助学金等资助政策，建档立卡贫困家庭学生另有“雨露计划”补助。

与其观望，不如行动。在这里，每一份对美食的热爱都将被珍视，每一个关于厨师的梦想都将被点亮。

学校地址： 郑州市南大学城107国道与万邓路交叉口东北角 

官方免费咨询热线：李老师 19339901525（微信同号）

即刻致电咨询，预约来校参观，亲眼看看那飘香的实训厨房，亲身感受这所花园式学校的独特魅力！名额有限，先到先得！